Ergenlik dönemi, çocukların yetişkinliğe adım attıkları bir dönemdir. Bu dönemde gerek bedensel, gerekse psikolojik olarak büyük değişiklikler olur ve bu dönem büyümenin son derece hızlı olduğu bir dönemdir. Hızlı büyümenin gerçekleşebilmesi için besin öğelerinin gereksinimi de artar. Yeterli, dengeli ve kişiye özgü bir beslenme ile gereksinimlerin karşılanması gerekir.
Ergenlik döneminde en sık karşılaşılan sorun obezitedir. Ergenlik dönemindeki obezite son derece tehlikelidir. Tedavi edilmediği taktirde yetişkinlikteki obezitenin % 80 sebebidir. Bu dönem obezite, uygun beslenme tedavisi, psikolojik destek ve fiziksel aktivite ile çözümlenebilir.
Ergenlik döneminde abur cubur tüketiminin fazla olması, düzensiz öğün tüketimi gibi yanlış beslenme alışkanlıkları ile obezite harici başka rahatsızlıklara da davetiye çıkarmaktadır. Beslenme eğitimi ile doğru dengenin nasıl sağlanacağını öğrenmek ise ergenlerin ileriki yaşantılarında da hastalık risklerinin en aza indirger.